![热门行业，高薪就业，**失业]()
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价格面议
- 产品简介：中西式面点大师班
适合人群：初高中毕业学生，各行业人员，年龄16周岁以上、对西点行业感兴趣的人员。
优惠政策：报名即报销**路费、送常用工具、送全套服装、*住宿。
教学优势：实战教学、理实一体、名师授课、包学包会、小班化教学、随到随学、常年进修、技术指导协助创业 、学员毕业合格后**包分配、
就业方向：学员毕业后达到独立操作水平、如西点行业；咖啡行业、中点行业、
课程介绍：中西式面点大师班主要是中西点餐饮综合性人才的培训，提供巧克力培训、甜点培训、翻糖培训、咖啡培训、中式点心培训是一门综合型中西点人才的**课程。
职业前景：
中式面点师，也是一个紧缺人才的职业。 俗话说“民以食为天”。中式点心、小吃源远流长，今天*有蓬勃发展之势。它登大雅之堂，是**宾馆、饭店招待贵宾的美食；又深受大众所爱，是人民群众日常之餐。 与此同时，高速发展的行业同时也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，中式面点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。
西点行业是国内外较受欢迎的行业之一，在行业**发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象较为明显地就是技术人员*具溃乏，大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200**，目前全国从业人员仅有100**，每年行业缺口高达10万。良好烘焙人才年薪*能*10万元。根据市场需求从而打造中西式综合型人才。
1、店面运营课程：
店铺运营流程、人员管理、店面管理、
2、烘焙培训课程：
戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油餐包、芝麻餐包、泡芙、香酥提子、火腿辫子、芝士棒、毛毛虫、曲奇、奶酥包 、墨西哥风情、黄桃天使、椰子蝴蝶面包、肉松卷、乳酪天使、黄金条、巧克力蛋糕卷、台北桃酥、竹笋玉米面包、芝士火腿、笋玉米面包、芝士火腿
3、中点培训课程：
早点类：鲜肉包、牛肉包、上海生煎、特色锅贴、虾饺皇、爽口豆脑、
面饭类：热干面北京炸酱面、云吞面、陕西油泼面、重庆小面、扬州炒饭
面点小吃类：开心麻球、蛋黄酥、雨花石汤圆、冰皮月饼
4、甜点培训课程：
塔派甜点：巧克力挞、水果挞、葡式蛋挞(塔壳)
布丁甜点：焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、意式奶冻
蛋糕甜点：布朗尼、黑森林、歌剧蛋糕、奥地利沙哈蛋糕
慕斯甜点：水果慕斯蛋糕、酸奶慕斯、卡布基诺慕斯杯
5、翻糖培训课程：
翻糖理论制作配方、了解蛋白膏特性、调色；杯子蛋糕、糖霜饼干；翻糖技术手法（翻糖彩绘、刷绣、刺绣、吊线）、翻糖花卉、人偶；单层婚礼蛋糕到多层婚礼蛋糕、儿童节主题蛋糕摆台、卡通主题婚礼蛋糕设计；浮雕蛋糕、花卉蛋糕整盒、根据节日主题创意蛋糕组合。
6、巧克力课程：
巧克力糖的理论与鉴赏、储存及倒模的制作、糖花式倒模的制作、软质巧克力糖的制作、硬质巧克力糖的制作、酒心及坚果巧克力糖的制作、手工巧克力糖的认识及制作;手工巧克力糖的整体创意;
技术手法：倒模、雕刻、喷绘、调温。
7、咖啡培训课程：
咖啡理论：咖啡起源与发展、滤纸咖啡、生豆与熟豆的选购;
咖啡萃取：认识生豆;认识烘豆机的结构;烘焙咖啡豆;认识瑕疵豆;
烘豆练习：多国咖啡豆品种、雕花、拉花咖啡图案制作;
冰咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、魔力咖啡、绿茶冰咖啡;
热咖啡：美式咖啡、**咖啡、爱尔兰咖啡、康宝蓝咖啡;
冰饮：草莓豆花、芒果酸奶豆浆、草莓酸奶冰沙、红薯原子冰；
咖啡理论：咖啡起源与发展、滤纸咖啡、生豆与熟豆的选购;
咖啡萃取：认识生豆;认识烘豆机的结构;烘焙咖啡豆;认识瑕疵豆;
烘豆练习：多国咖啡豆品种、雕花、拉花咖啡图案制作;
冰咖啡：焦糖玛奇朵冰咖啡、魔力咖啡、绿茶冰咖啡;
热咖啡：美式咖啡、**咖啡、爱尔兰咖啡、康宝蓝咖啡;
冰饮：草莓豆花、芒果酸奶豆浆、草莓酸奶冰沙、红薯原子冰；
烘焙培训课程：
戚风蛋糕、海绵蛋糕、奶油餐包、芝麻餐包、泡芙、香酥提子、火腿辫子、芝士棒、毛毛虫、曲奇、奶酥包 、墨西哥风情、黄桃天使、椰子蝴蝶面包、肉松卷、乳酪天使、黄金条、巧克力蛋糕卷、台北桃酥、竹笋玉米面包、芝士火腿、笋玉米面包、芝士火腿
韩式裱花课程：...
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杭州麦客喜教育科技有限公司
2024-04-14
![杭州蛋糕培训学校价格 杭州想学蛋糕怎么学]()
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价格面议
- 产品简介：杭州蛋糕培训学校哪家好？杭州想学蛋糕怎么学？
杭州蛋糕培训班发现自己没有一技之长很难找到好的工作，除了在工厂做普工就是做一些服务员之类的工作了，没劲啊，较近在网上看了下，觉得学蛋糕技术不错，我想学做蛋糕该怎么开始呢？没有基础，能学会吗？难不难啊学？
较近看到很多学员在网上发帖“我想学做蛋糕技术，不知道该怎么办”，很多朋友确实跟您一样，想学面包蛋糕，生日蛋糕，但却不知道该怎么入手，该怎样去学*好，蛋糕培训学校琳琅满目不说，还有很多的蛋糕小店也在招学员，那么怎么选择一个好的地方对自己学习是对自己好的呢？
可以选择很肯定的回答您，学做蛋糕选择正规的好的学校非常重要的，一所好的学校好的学习是可以改变学员一生的！很多学生也问到去蛋糕店学习怎么样？有的地方甚至可以边学边拿工资,似乎很不错！但其实如果以后想从事这个烘焙行业，就有必要的去正规*学校学习，没有系统的学习，没有理论的支持，会使您以后的路的局限非常大，学校系统学习时间仅需3-4个月，而在店子里可能需要1.5年或者*长时间才能学好了。
杭州蛋糕培训班其实选择一所好的学校，就不用担心学不会或学不好，学校一般是针对没基础的学员教学的，正规的学校都是承诺*，毕业后可直接**就业，签合同的。您仅需用心学习三个月就可以踏入这个行业，这个**发展，发展前景还非常不错的行业，学做蛋糕到麦客喜西点学院好！
杭州蛋糕培训学校哪家好？网址
杭州麦客喜西点学院
新校地址：杭州市文一西路科技大道钓鱼科技园
官方网站：
联系电话：0571-88722669/8872667...
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杭州麦客喜教育科技有限公司
2024-04-13
![裱花蛋糕培训学校那里好！]()
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价格面议
- 产品简介：适用对象：对蛋糕裱花有兴趣爱好、有想法开蛋糕店或开甜品蛋糕复合店的人群
课程目标：
1)掌握裱花、生日蛋糕及韩式裱花制作技术、店面设备的采购及原材料的选购方式
2)了解蛋糕店面的基础运营模式和管理方式
课程安排：24 天课时
上课时间：上午9:00-----12:00 下午13:30-----18:00【周二至周日上课，周一学员休息】
学员就餐：考虑到各地饮食差异，在学习期间，吃饭自理，学校周边有众多食肆，丰俭由人，非常方便。
* 1 天：裱花工具材料认识
1、了解奶油的性能和打法；2、练习拉线（共六种常用手法）；3、练习生日蛋糕常用字体。
* 2 天：常用花边和花嘴的使用
练习常用花边和花嘴的使用，共两天时间。
* 4 天：抹胚
练习抹胚（圆形、方形、心形、弧形），共三天时间。
* 8 天：花卉
学习花卉（玫瑰花、旋转玫瑰、五瓣花、牡丹花、百合花、菊花、康乃馨），共六天时间。
* 14 天：巧克力及蛋糕胚
1.学习制作常用巧克力配件；2.学习制作生日蛋糕胚（戚风蛋糕、海绵蛋糕）
* 15 天：成品蛋糕
练习奶油成品蛋糕，共六天时间。
* 21 天：韩式裱花...
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杭州麦客喜教育科技有限公司
2024-04-12
